Tom Yam Seafood.
Lagi mencari ide resep tom yam seafood yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tom yam seafood yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tom yam seafood, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tom yam seafood yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tom yam seafood sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tom Yam Seafood memakai 25 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tom Yam Seafood:
- Sediakan 🦐 Bahan Utama 🦐.
- Ambil secukupnya frozen food seafood.
- Ambil 200 gr udang (buang kepalanya).
- Gunakan 300 gr cumi (bersihkan tinta hitamnya).
- Siapkan 1 keping bihun.
- Siapkan 1 ikat pakchoy.
- Ambil secukupnya sawi putih.
- Ambil 🦐 Bumbu Halus 🦐.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 buah cabe merah besar.
- Ambil 6 buah cabai rawit merah.
- Ambil 5 buah cabai merah keriting.
- Sediakan 🦐 Bumbu Pelengkap 🦐.
- Ambil 1 batang sereh (uk. besar & digeprak).
- Gunakan 1 buah lengkuas (uk. sedang & digeprak).
- Sediakan 5 lembar daun jeruk (buang batang tengahnya).
- Ambil 5 buah jeruk nipis (ambil airnya).
- Gunakan 2 sdm kecap ikan.
- Sediakan 2 sdm kecap asin.
- Sediakan secukupnya garam.
- Ambil secukupnya merica.
- Gunakan secukupnya gula.
- Gunakan secukupnya air.
Langkah-langkah menyiapkan Tom Yam Seafood:
- Tumis bumbu halus, lalu masukan sereh, lengkuas & daun jeruk, tumis hingga harum. Lalu masukan airnya. Tunggu hingga air mendidih..
- Setelah itu masukan frozen food, lalu cumi & udangnya. Masukan air jeruk nipis & koreksi rasa sesuai selera. Selanjutnya masukan bihun..
- Terakhir, masukan pakchoy & sawi putihnya. Tunggu hingga layu. Angkat & sajikan..
- Sluuurrrppp.. 🤤.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tom Yam Seafood yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
