Terong Balado lezat resep favorit keluarga ^.^.
Lagi mencari inspirasi resep terong balado lezat resep favorit keluarga ^.^ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal terong balado lezat resep favorit keluarga ^.^ yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong balado lezat resep favorit keluarga ^.^, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan terong balado lezat resep favorit keluarga ^.^ enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan terong balado lezat resep favorit keluarga ^.^ sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Terong Balado lezat resep favorit keluarga ^.^ memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Terong Balado lezat resep favorit keluarga ^.^:
- Sediakan 4 buah Terong ungu ukuran sedang.
- Sediakan 10 biji Cabai merah keriting.
- Gunakan 4 biji Cabai rawit merah (demen pedes wkwk).
- Siapkan 8 siung Bawang merah.
- Gunakan 2 siung Bawang putih.
- Sediakan 2 Tomat merah ukuran sedang.
- Sediakan 2 batang Serai keprak yah.
- Gunakan 1/2 Terasi bakar ( aku pake ABC sachet).
- Sediakan Bumbu sesuai SELERA:.
- Gunakan Garam,penyedap rasa,gula pasir..
Langkah-langkah menyiapkan Terong Balado lezat resep favorit keluarga ^.^:
- Potong2 terong sesuai selera,kalo aku lebi suka rada tipis supaya digoreng cepet matang empuk+bumbu balado lebi mudahh meresap,sisihkan ya...
- Bumbu Balado: Ulek kasar semua bumbu kecuali Serai (kmren aku blender semua krn males pengen cpt lese,kasian anak2..)#alibii hahahah Tp kenyataan koq,masak terlalu lama jg ga nyaman,kasian anak2 di kamar bo.. (semoga kelak punya dapur yg berada di tengah ruangan jd bisa sambil ngawasi anak2 bermaen,aminnn).
- Panaskan minyak,masukkan serai,masukkan bumbu halus,tumis sampai harumm banget..kalo aku pake api sedang,lalu aku kecilkan..lalu kasi bumbu Garam.masako.gula sampe pass rasanya...
- Setelah matang+rasa uda pas,masukkan terong goreng,aduk2 sebentar aja..Angkat,sajikan..disantap dengan nasi putih panas2+kerupuk..waoww...!.
- Taraa... gampang bgt kan?resep balado ini maybe sedikit berbeda dr resep balado lain,namanya juga resep keluarga :D bebas modifikasi apa aja yaa...
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat terong balado lezat resep favorit keluarga ^.^ yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!