Capcay Kuah Kental.
Lagi mencari ide resep capcay kuah kental yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah kental yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah kental, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan capcay kuah kental enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capcay kuah kental sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Capcay Kuah Kental memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Capcay Kuah Kental:
- Siapkan 3 buah wortel.
- Gunakan 4 buah babycorn.
- Ambil 2 ikat sawi.
- Siapkan 1 bungkus bakso sapi.
- Gunakan 3 butir bakso ikan.
- Ambil 1 butir telur kocok lepas.
- Gunakan 1/4 Bungkus kapri.
- Gunakan Bumbu.
- Gunakan 4 siung bawang putih cincang.
- Ambil 1/2 buah bombay, iris tipis.
- Siapkan 1 sdm kecap ikan.
- Siapkan 1 sdt minyak wijen.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 2 sdt gula pasir.
- Sediakan 400 ml air.
- Sediakan 1 sdm maizena dilarutkan ke 30ml air.
- Sediakan Secukupnya garam, lada bubuk, kaldu bubuk.
Langkah-langkah membuat Capcay Kuah Kental:
- Potong2 sayuran dan bakso sesuai selera. Panaskan minyak. Tumis bawang putih cincang dan bawang bombay yg diiris tipis..
- Masukkan bakso. Tumis2 sampai setengah matang. Masukkan telur. Lalu orak arik..
- Tambahkan saus tiram. Kecap ikan dan lada Aduk2 sampai rata..
- Masukkan wortel dan baby corn. Tumis2 sebentar sampai setengah layu. Kemudian tambahkan kapri..
- Masukkan air. Biarkan sampai mendidih. Aduk2 sampai air agak menyusut. Masukkan cairan maizena. Beri gula garam dan penyedap..
- Masukkan sawi terakhir karna sawi cepat matang. Aduk sampai sawi layu. Tes rasa. Dan matikan kompor..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capcay Kuah Kental yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
