Bumbu Dasar Bawang.
Lagi mencari inspirasi resep bumbu dasar bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbu dasar bawang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu dasar bawang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bumbu dasar bawang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bumbu dasar bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bumbu Dasar Bawang menggunakan 3 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bumbu Dasar Bawang:
- Siapkan 200 gram bawang merah.
- Siapkan 200 gram bawang putih.
- Ambil 1 sdt lada bubuk.
Langkah-langkah menyiapkan Bumbu Dasar Bawang:
- Masukkan semua bumbu dalam blender, beri minyak goreng secukupnya, giling hingga halus.
- Tuang kedalam wajan, tanpa tambahan minyak..
- Tumis hingga harum dan mengeluarkan minyak. Matikan api.
- Biarkan uap panasnya hilang, hingga suhu ruang. Masukkan wadah kedap udara. Simpan dalam kulkas.
- Jika diperlukan, ambil bumbu secukupnya menggunakan sendok bersih yang kering.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bumbu dasar bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
