Wedang Semlo Khas Jogja.
Lagi mencari inspirasi resep wedang semlo khas jogja yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal wedang semlo khas jogja yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wedang semlo khas jogja, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan wedang semlo khas jogja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah wedang semlo khas jogja yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Wedang Semlo Khas Jogja memakai 8 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Wedang Semlo Khas Jogja:
- Siapkan 5 buah pisang(pisang uli).
- Gunakan 1/2 buah jeruk nipis,peras airya.
- Ambil 2 batang kayu manis.
- Ambil 2 sendok gula pasir.
- Ambil 1/2 bulat gula merah.
- Gunakan 1 cm jahe,geprek.
- Sediakan 400 ml air.
- Sediakan Sejumput garam.
Langkah-langkah menyiapkan Wedang Semlo Khas Jogja:
- Rebus air+gula merah,hingga gula larut.Tambahkan jahe,kayu manis,garam,perasan jeruk nipis.koreksi rasa.
- Tambahkan potongan pisang.masak lagi hingga pisang sedikit lunak,agar rasa meresap kedalam pisang.sajikan hangat.saring terlebih dahulu airnya sebelum dituang dlm gelas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat wedang semlo khas jogja yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
