100% Sukses! Martabak Manis Teflon Bersarang (Terang Bulan).
Lagi mencari ide resep 100% sukses! martabak manis teflon bersarang (terang bulan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 100% sukses! martabak manis teflon bersarang (terang bulan) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 100% sukses! martabak manis teflon bersarang (terang bulan), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 100% sukses! martabak manis teflon bersarang (terang bulan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 100% sukses! martabak manis teflon bersarang (terang bulan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 100% Sukses! Martabak Manis Teflon Bersarang (Terang Bulan) menggunakan 17 bahan dan 17 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 100% Sukses! Martabak Manis Teflon Bersarang (Terang Bulan):
- Ambil Bahan 1.
- Sediakan 225 gr tepung terigu protein sedang.
- Siapkan 20 gr tepung maizena / tang mien / tapioka.
- Siapkan 30 gr gula pasir.
- Siapkan 250 ml air.
- Sediakan 1 butir telur.
- Gunakan 3/4 sdt baking powder.
- Ambil Bahan 2.
- Gunakan 50 ml air.
- Ambil 3/4 sdt baking soda.
- Gunakan 2 sdm perisa pandan / vanila / sesuai selera.
- Sediakan Secukupnya gula pasir.
- Gunakan Topping (sesuai selera).
- Ambil Mentega / margarin.
- Ambil Susu kental manis.
- Sediakan Keju.
- Ambil Wijen sangrai.
Langkah-langkah menyiapkan 100% Sukses! Martabak Manis Teflon Bersarang (Terang Bulan):
- Buat adonan martabak. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, gula, dan air. Aduk menggunakan mixer hingga semua bahan menyatu..
- Masukkan telur dan baking powder, lalu aduk rata..
- Diamkan adonan minimal 1 jam sampai muncul gelembung kecil..
- Bagi adonan menjadi dua, untuk yang vanila dan pandan. Bagi dua juga baking soda dan air..
- Panaskan teflon di api sedang..
- Untuk adonan vanila, campurkan baking soda dengan air, aduk rata. Untuk adonan pandan, campurkan baking soda, air, dan perisa pandan, aduk rata..
- Masukkan campuran baking soda dan perisa vanila ke adonan pertama, aduk rata. Masukkan campuran baking soda dan perisa pandan ke adonan kedua, aduk rata..
- Tuang adonan vanila ke teflon, ratakan adonan agar menempel di pinggiran teflon..
- Tunggu hingga gelembung-gelembung naik, kecilkan api sedikit..
- Taburkan gula pasir di atasnya untuk membantu gelembung-gelembung pecah..
- Setelah bersarang, tutup adonan masak hingga matang dan bagian atasnya tidak lengket..
- Tuang adonan pandan ke teflon. Masak seperti adonan yang pertama..
- Setelah martabak matang, segera olesi dengan mentega di seluruh permukaannya..
- Belah martabak menjadi dua..
- Taburkan dengan keju parut, wijen, dan susu kental manis..
- Tumpuk martabak menjadi satu, lalu potong menjadi beberapa bagian..
- Martabak Manis siap disajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 100% Sukses! Martabak Manis Teflon Bersarang (Terang Bulan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!