Opor Ayam Menu Buka Puasa.
Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam menu buka puasa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam menu buka puasa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam menu buka puasa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam menu buka puasa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam menu buka puasa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Menu Buka Puasa memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Ayam Menu Buka Puasa:
- Ambil 1/2 kg ayam.
- Gunakan 3 buah kemiri.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt merica (pakai lada bubuk jg bisa).
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 cm Jahe.
- Ambil 2 cm kunyit.
- Gunakan 2 cm lengkuas.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk (aku gak pakai karena lg gak ada stok).
- Siapkan 1 bks santan instan.
- Sediakan 1 liter air.
- Siapkan Gula, garam, kaldu bubuk.
- Sediakan Bawang goreng (optional) untuk taburan.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Menu Buka Puasa:
- Cuci bersih ayam, lalu sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, ketumbar, jahe, kunyit.
- Tumis bumbu hingga harum lalu masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh yg sudah di geprek tumis kembali hingga harum.
- Setelah bumbu sudah matang masukan ayam yg sudah di cuci bersih tumis aya dengan bumbu sebentar agar bumbu lebih meresap.
- Lalu masukan 1 liter air dan 1 bungkus santan instan, serta garam gula dan kaldu bubuk masak hingga matang.
- Opor ayam untuk menu buka puasa siap di hidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Menu Buka Puasa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
