Legimat (Jajanan buka puasa asal Timur Tengah).
Sedang mencari ide resep legimat (jajanan buka puasa asal timur tengah) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal legimat (jajanan buka puasa asal timur tengah) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari legimat (jajanan buka puasa asal timur tengah), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan legimat (jajanan buka puasa asal timur tengah) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan legimat (jajanan buka puasa asal timur tengah) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Legimat (Jajanan buka puasa asal Timur Tengah) menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Legimat (Jajanan buka puasa asal Timur Tengah):
- Siapkan 1 gelas blimbing Tepung Terigu.
- Sediakan 2 Sdm Yougert plan (yougert padat).
- Sediakan 1 sdt Ragi.
- Siapkan 2 sdm Susu Bubuk.
- Siapkan 2 sdm Tepung Maizena.
- Sediakan 2 sdm gula.
- Ambil secukupnya Minyak goreng.
- Ambil sedikit Garam.
- Siapkan Air sedikit (lihat kekentalan adonan).
Cara menyiapkan Legimat (Jajanan buka puasa asal Timur Tengah):
- Siapkan wadah, campurkan semua bahan dan uleni sampai tercampur rata.
- Diamkan adonan selama 30 menit (mengembang).
- Siapkan wajan dan minyak utk menggoreng (minyak harus banyak) lalu bentuk adonan bulat dengan cara seperti membuat bakso atau bisa dengan cara lain yg penting membentuk bulatan dan setiap membuat bulatan langsung tuang ke wajan dg minyak panas (api kecil).
- Goreng sampai warna kecoklatan.
- Sajikan dengan topping Sirup Kurma.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat legimat (jajanan buka puasa asal timur tengah) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
