Urap Sayur (versi tumis) lebih gurih dan tahan basi.
Sedang mencari ide resep urap sayur (versi tumis) lebih gurih dan tahan basi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap sayur (versi tumis) lebih gurih dan tahan basi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayur (versi tumis) lebih gurih dan tahan basi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan urap sayur (versi tumis) lebih gurih dan tahan basi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah urap sayur (versi tumis) lebih gurih dan tahan basi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Urap Sayur (versi tumis) lebih gurih dan tahan basi menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Urap Sayur (versi tumis) lebih gurih dan tahan basi:
- Sediakan Secukupnya sayuran urap (kacang panjang, kecambah, dll).
- Sediakan 1/2 butir Kelapa parut.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan bumbu halus :.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri, sangrai.
- Sediakan 1 ruas kencur.
- Gunakan 1/2 sdt terasi bakar.
- Ambil Secukupnya cabe merah + rawit.
- Siapkan Secukupnya garam, gula pasir/gula merah (sisir).
- Sediakan 1/2 sdm asam jawa, larutkan dgn sedikit air panas.
Langkah-langkah membuat Urap Sayur (versi tumis) lebih gurih dan tahan basi:
- Rebus sayuran sebentar saja, tiriskan. Langsung rendam air dingin. Tiriskan lagi. Agar tetap segar dan proses pematangan gk berlanjut momss^^.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga setengah matang dan wangi. Masukan air asam jawa, daun jeruk, gula merah dan garam. Tunggu hingga gula larut. Masukan kelapa, aduk hingga bumbu rata dan masak hingga kadar airnya berkurang. (Kurleb 20 mnt, api sedang). Angkat..
- Cara penyajian : ambil rebusan sayur taruh di piring, campurkan dengan kelapa bumbu. Aduk rata. Sajikan..
- Nambah ayo nambahhhh..lupakan diet sesaat..wkkk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat urap sayur (versi tumis) lebih gurih dan tahan basi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
