Cara Gampang Membuat Ayam Teriyaki Saori ala hokben yang Enak Banget

Ayam Teriyaki Saori ala hokben.

Sedang mencari inspirasi resep ayam teriyaki saori ala hokben yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam teriyaki saori ala hokben yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam teriyaki saori ala hokben, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam teriyaki saori ala hokben yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam teriyaki saori ala hokben yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Teriyaki Saori ala hokben menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Teriyaki Saori ala hokben:

1. Siapkan 1/2 kg Dada Ayam Fillet (rendam air lemon, sejumput garam semalaman).
2. Sediakan 1 siung Bawang Bombai besar iris memanjang.
3. Siapkan 2 siung Bawang Putih iris.
4. Sediakan 1/2 Bks Ladaku Merica bubuk.
5. Sediakan 2 Sdm Saus Tiram.
6. Sediakan 4 Sdm Saus Teriyaki (saya pakai merk Saori) untuk menumis.
7. Ambil 3 Sdm Saus Teriyaki (untuk Marinasi).
8. Ambil 1 Sdm Kecap Manis.
9. Ambil Sejumput Garam.
10. Siapkan 1 sdm Gula Pasir.
11. Ambil Secukupnya Penyedap Rasa.
12. Gunakan Secukupnya Air.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Teriyaki Saori ala hokben:

1. Setelah Ayam direndam Air lemon (ini untuk membuat daging ayam sangat empuk)..
   
2. Cuci ayam yg telah direndam lemon hingga bersih.. setelah bersih masukan 3 Sdm Saori saus teriyaki aduk aduk. Diamkan minimal 1 jam (lebih lama lagi lebih enak).
3. Panaskan minyak, goreng ayam hingga agak kekuningan (kurang lebih 5 menit), angkat, tiriskan.
4. Tumis Bawang putih, setengah bawang Bombay sampai layu dan harum lalu masukan 4 sdm saos teriyaki, 2 sdm saus tiram, kecap, sejumput garam, Kaldu Jamur/ penyedap, masukan Air lalu Gula, koreksi rasa, setelah Ok, masukan Ayam nya setelah air agak menyusut Angkat.
5. Tumis sisa bawang Bombay lagi hingga harum, masukan ayam yang dimasak tadi aduk aduk sebentar. Angkat dan Sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam teriyaki saori ala hokben yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!