Cireng Krispi Devina Hermawan.
Anda sedang mencari inspirasi resep cireng krispi devina hermawan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng krispi devina hermawan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng krispi devina hermawan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cireng krispi devina hermawan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cireng krispi devina hermawan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cireng Krispi Devina Hermawan memakai 26 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cireng Krispi Devina Hermawan:
- Ambil 250 ml air.
- Sediakan 5 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 2-3 siung bawang putih, halus.
- Sediakan 1-2 batang daun bawang iris.
- Siapkan 2 sdt kaldu / penyedap.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt merica.
- Siapkan Tepung campuran adonan.
- Ambil 150 gr tepung tapioka.
- Sediakan Tepung pelapis kering.
- Siapkan 100 gr tepung tapioka.
- Sediakan Sambal cuka.
- Gunakan 250 ml air.
- Sediakan 8 buah cabai rawit merah, rebus.
- Sediakan 3 buah cabai merah, rebus.
- Ambil 2-3 siung bawang putih.
- Gunakan 2 sdm cuka meja.
- Sediakan 3 sdm gula.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Gunakan Sambal rujak.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 8 buah cabai rawit.
- Sediakan 1 ruas kencur.
- Siapkan 1 sachet terasi, bakar.
- Ambil 1 pcs gula merah.
- Sediakan 4 sdm air asam jawa.
Langkah-langkah menyiapkan Cireng Krispi Devina Hermawan:
- Panaskan wajan, lalu masukkan air, tepung tapioka, bawang putih, daun bawang, garam, penyedap, dan merica, aduk, masak hingga mengental dan lengket.
- Campurkan ke dalam tepung kering, uleni hingga menyatu, lalu bagi adonan menjadi 12.
- Masukkan ke dalam tepung pelapis, aduk rata kemudian diamkan selama 10 menit.
- Panaskan minyak, goreng cireng di api besar hingga setengah matang, tiriskan dan diamkan beberapa saat, lalu goreng kembali hingga sedikit berubah warna, tiriskan.
- Untuk saus cuka, rebus cabai rawit, cabai merah, bawang putih, lalu tambahkan cuka, air, gula, garam, dan penyedap, aduk rata kemudian blender hingga halus.
- Untuk sambal rujak, ulek bawang putih, kencur, dan garam, lalu masukkan terasi, cabai rawit, gula merah, dan air asam jawa, aduk rata.
- Cireng siap disajikan dengan sambal cuka dan sambal rujak sebagai pelengkap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cireng krispi devina hermawan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
