Candil Ubi takjil buka puasa.
Anda sedang mencari ide resep candil ubi takjil buka puasa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal candil ubi takjil buka puasa yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari candil ubi takjil buka puasa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan candil ubi takjil buka puasa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah candil ubi takjil buka puasa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Candil Ubi takjil buka puasa menggunakan 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Candil Ubi takjil buka puasa:
- Sediakan 350 gr ubi (saya pakai ubi yang warna oranye).
- Sediakan 150 gr tepung tapioka.
- Ambil 200 ml santan kental.
- Gunakan 200 gr gula jawa.
- Siapkan 5 lembar daun pandan.
- Siapkan Secukupnya air.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya gula pasir.
Langkah-langkah membuat Candil Ubi takjil buka puasa:
- Kukus ubi terlebih dahulu hingga matang. Setelah matang hancurkan ubi sambil disaring..
- Kemudian masukkan tepung tapioka lalu uleni sampai menjadi adonan, lalu bentuk bulat-bulat..
- Setelah itu, didihkan santan kental yang sudah diberi secukupnya air. Beri garam secukupnya. Tunggu hingga mendidih..
- Lalu didihkan air dan gula jawa. Setelah larut kemudian saring..
- Didihkan air lagi, lalu masukan gula jawa, daun pandan, ubi yang sudah dibulat-bulatkan, tunggu hingga mengambang..
- Setelah itu berikan 2sdm tepung tapioka yang sudah dicampur air agar tekstur kuah gulanya agak kental. Candil ubi siap disajikan..
- Selamat mencoba. :).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat candil ubi takjil buka puasa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
