[Minuman Buka Puasa] Es Janggelan (Cincau Hitam).
Anda sedang mencari ide resep [minuman buka puasa] es janggelan (cincau hitam) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal [minuman buka puasa] es janggelan (cincau hitam) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari [minuman buka puasa] es janggelan (cincau hitam), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan [minuman buka puasa] es janggelan (cincau hitam) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan [minuman buka puasa] es janggelan (cincau hitam) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan [Minuman Buka Puasa] Es Janggelan (Cincau Hitam) menggunakan 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan [Minuman Buka Puasa] Es Janggelan (Cincau Hitam):
- Siapkan secukupnya cincau hitam.
- Ambil 200 g gula jawa, serut.
- Gunakan 400 ml air matang suhu ruang untuk campuran gula jawa.
- Siapkan 70 ml santan kental (saya pakai merk Klatu).
- Gunakan 600 ml air matang suhu ruang untuk campuran santan.
- Siapkan secukupnya daun pandan utk rebusan gula jawa/santa (saya skip).
- Siapkan secukupnya es batu kristal.
Langkah-langkah menyiapkan [Minuman Buka Puasa] Es Janggelan (Cincau Hitam):
- Cuci bersih cincau hitam, lalu potong dadu. Sisihkan..
- Didihkan 400 ml air dan gula jawa serut. Aduk-aduk sampai gula jawa larut. Sisihkan..
- Campur 600 ml air dan santal kental. Aduk rata. Sisihkan..
- Baik jika cincau, gula jawa, dan santan didinginkan dalam kulkas dahulu. Alias dingin lebih nikmat..
- Cara penyajian: masukkan cincau hitam sebanyak 1/2 gelas - tuangi sirup gula jawa setinggi cincau - campurkan 2 sampai 4 sdm santan atau sesuai selera - tuangkan es batu sampai gelas penuh..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat [minuman buka puasa] es janggelan (cincau hitam) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!