Bihun Ayam Medan (Menu nikmat berbuka puasa).
Lagi mencari inspirasi resep bihun ayam medan (menu nikmat berbuka puasa) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bihun ayam medan (menu nikmat berbuka puasa) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bihun ayam medan (menu nikmat berbuka puasa), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bihun ayam medan (menu nikmat berbuka puasa) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bihun ayam medan (menu nikmat berbuka puasa) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bihun Ayam Medan (Menu nikmat berbuka puasa) menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bihun Ayam Medan (Menu nikmat berbuka puasa):
- Gunakan 1 bungkus bihun medan.
- Ambil Bumbu untuk 2 Porsi.
- Ambil 3 siung Bawang putih.
- Gunakan 2 siung Bawang merah.
- Siapkan 4 sdm minyak wijen.
- Ambil 1 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 2 sdm kecap asin.
- Ambil Bahan Ayam topping.
- Ambil 4 siung bawang putih cincang.
- Gunakan 2 siung bawang merah cincang.
- Ambil 1 bh dada ayam rebus potong2.
- Gunakan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdm kecap asin.
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
- Gunakan Secukupnya garam, gula,.
- Sediakan 15 ml air.
- Gunakan 2 sdm minyak utk menumis.
Cara membuat Bihun Ayam Medan (Menu nikmat berbuka puasa):
- Pertama kita membuat topping nya terlebih dahulu. Tumis bawang sampai harum, lalu masukan ayam yang telah di rebus. Kemudian tambahkan air sedikit. Lalu masukan saus tiram, kecap, kaldu jamur, garam dan gula..
- Masak sampai air surut, dan koreksi rasa. Jika sudah enak matikan kompor dan sisihkan..
- Selanjutnya pembuatan bihun. Rendam bihun selama kurang lebih 10 menit (pastikan tekstur tidak terlalu lembut) lalu saring.
- Panaskan air kaldu ayam, tambahkan bawang merah dan bawang putih. Masak sampai mendidih atau sampai bawang setengah matang..
- Kemudian masukan bihun sebentar lalu saring. Jgn terlalu lembek. Tiriskan.
- Selanjutnya kita akan membuat bumbu bihun. Masukan minyak wijen + kecap asin + garam + kaldu jamur kedalam tempat menumis... Panaskan sebentar, lalu masukan bihun yanh telah ditriskan tadi. Aduk rata..
- Bihun siap disajikan 😘 selamat mencoba.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bihun ayam medan (menu nikmat berbuka puasa) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
