Lumpia Basah untuk Buka Puasa.
Lagi mencari ide resep lumpia basah untuk buka puasa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia basah untuk buka puasa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia basah untuk buka puasa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lumpia basah untuk buka puasa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lumpia basah untuk buka puasa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lumpia Basah untuk Buka Puasa memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lumpia Basah untuk Buka Puasa:
- Ambil 1/2 kg bengkoang.
- Siapkan 2,5 sdm gula aren.
- Gunakan 1 liter air.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Sediakan sedikit Garam.
- Ambil 2 sdm tepung sagu/ maizena.
- Ambil Bahan Tumisan.
- Ambil 5 siung bawang putih halus.
- Ambil Cabe rawit dan cabe keriting dihaluskan (pedes sesuai selera).
- Gunakan 2 ons toge.
- Siapkan 3 butir telor.
- Ambil Kulit lumpia.
Cara menyiapkan Lumpia Basah untuk Buka Puasa:
- Didihkan air lalu masukkan gula aren, setelah mendidih masukkan bengkoang. Kasih bawang putih cincang dan garam sedikit. Rebus bengkoang hingga berwarna kecoklatan (sekitar 30 menit).
- Tiriskan bengkoang kemudian masukkan sagu/maizena ke dalam air rebusan bengkoang sampai mengental..
- Masukkan bumbu tumisan (bawang dan cabai) hingga harum kemudian masukkan telor kemudian diorak-arik. Selanjutnya masukkan bengkoang dan toge hingga layu. Tambahin gula garem kaldu jamur sampai pas rasanya..
- Letakkan kulit lumpia di atas piring kemudian diolesi gula aren, lalu masukkan bahan tumisan. Jadi dehhh.. Terserah mau dibungkus atau langsung dimakan hehe.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lumpia basah untuk buka puasa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
